La Sicile est une île rendue célèbre par ses belles plages, sa cuisine merveilleuse et la Mafia. La plus grande des îles de la Méditerranée est séparée de l'Italie continentale par le Détroit de Messine. Sa situation a conduit un certain nombre de peuples à envahir l'île au cours des siècles, ce qui explique le mélange de cultures - les gens parlent des dialectes locaux qui ont gardé des traces d'arabe, de grec et d'autres langues. C'est une région de terres fertiles et l'économie est largement basée sur l'agriculture ainsi que la pêche et l'industrie minière. La cuisine sicilienne est souvent à base de produits de la mer, surtout bien sûr dans les régions côtières. Les fruits et les légumes sont d'une excellente qualité et les gourmands se régaleront de gâteaux et de pâtisseries. Le climat est tempéré: les hivers sont doux mais les étés sont très chauds - les températures peuvent monter jusqu'à 35-40°C. En été, il ne faut pas sortir sans un chapeau et il est sage de se badigeonner d'ambre solaire.